想要吃得美味又健康~ 就要自己來喔~~
其實很簡單~
先把馬鈴薯切塊後~放入電鍋悶煮~
當然切小塊點之後會比較好拌勻喔~~
等悶煮完成後~~
可以加入少量得牛奶與奶油~再加一點胡椒粉提味~一起攪拌完成喔
再來請準備~~好~~
中筋麵粉與麵包粉~~再來是蛋<不含蛋白>
把馬鈴薯泥~糅成小圓型
三種~~從中筋麵粉~再來沾淡黃~~最後在~平均得裹上麵包粉~~
當然大小就已自己喜歡得來作喔~~
自己動手做~~都會好有成就感喔~~
最後放入油鍋炸摟~~
這就是最後得步驟~~~
記得以小火下去炸喔~~表面才會酥脆~也會成為漂亮得金黃色喔~~
這是安妮歐~~得第一次喔~
感覺外表還需要加強美化~~~但美味無敵喔~~
這是安妮歐得自製小點心~~成功
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